Kraći i hladniji dani imaju značajan utjecaj na raspoloženje i prehranu jer smo prvenstveno evolucijski nekad bili prisiljeni znatno drugačije hraniti se kako bismo mogli preživjeti i spremni dočekati povoljnije vremenske uvjete.
Nekad i sad
U suvremenom načinu življenja utjecaj vanjskih temperatura je minimaliziran jer se sa spuštanjem vanjske temperature povlačimo u zatvorene i zagrijane prostore. Nekad je bilo poželjno imati zalihe kako bismo lakše premostili hladniji period godine sa smanjenom mogućnosti prehrane. Sada nam mogućnost izbora i količine hrane nije vezana uz godišnje mijene pa u ovome tekstu pišemo o tome kako izbjeći zimsko debljanje.
Svjetske statistike debljanja pokazuju kako je period od dva mjeseca (od sredine studenog do sredine siječnja) kriv za čak 75 posto nakupljenih suvišnih kilograma. Više puta smo spomenuli temperaturne promjene i skraćivanje dnevnog svjetla, a važan čimbenik je i obilje socijalnih događanja koja se odvijaju baš u tom periodu.
Ako se nalazimo u ambijentu gdje je ponuđeno puno raznovrsnih jela najlošija opcija bi bila probati svega po malo. To je siguran način kako pojesti previše jer ćemo onoga što nam se više svidi uzeti još malo. Način na koji možemo lakše iskontrolirali količinu jest uzeti na tanjur samo ono što jako volimo u razumnim količinama. Još bolje bi bilo ispuniti dno tanjura povrćem i onda ga ukrasiti mesom ili ribom.
Juha je idealan početak obiteljskog ili bilo kojeg sličnog obroka. Juha je niskokalorična i topla. Zimi smo skloniji toplim jelima zbog nižih temperatura vani, a znanstveno je dokazano kako juha na početku obroka smanjuje ukupni energetski unos za 100 kalorija.
Tekuće kalorije
Tekuće kalorije su uvijek važne pogotovo za osobe sklone debljanju. Biljni čaj ili voda su energetski neutralne tekućine. Posebno treba biti umjeren s koktelima jer je njihova energetska vrijednost jednaka zbroju vrijednosti pojedinih sastojaka. Alkohol svakako treba konzumirati umjereno jer otvara apetit i kompletna energetska vrijednost ide odmah u krv dok se kod konzumacije drugih namirnica dio potroši na termogenezu.
Ako imate višak kilograma, preporuka je što prije krenuti s rješavanjem jer jedna od karakteristika viška kilograma jest progresivni tijek. Ako čekate prolazak socijalnih i blagdanskih okupljanja, velika je vjerojatnoća većeg viška, što znači i težeg smanjivanja nepotrebnog opterećenja.
Studio za njegu tijela Močinić više od 30 godine uspješno pomaže u mršavljenju, a više informacija možete dobiti na 01-3668-320 ili na www.mocinic.hr.
Boris Močinić
Foto: Unsplash