Danas vam želimo pomoći s nekoliko preporuka kako ostati fit preko ljeta i poboljšati prehranu koja bi popravila i vitalnost. Iako je vitalnost relativan pojam, možemo ga lako ocijeniti uspoređujući životnu dob s aktivnostima i poteškoćama koje pri tome osjećamo ili moramo savladati.
Hidratacija je važna
Prvi zadatak važan za ljeto i vrućine jest ostati dostatno hidratiziran. Ovo je posebno važno pri visokim temperaturama koje iziskuju dodatan unos kako bi se smanjio njihov negativan utjecaj. Dostatan unos tekućine smanjuje i osjećaj gladi jer je taj impuls u mozgu jako sličan i lako ga je pogrešno protumačiti. Najpreporučljiviji izvor tekućine su voda i nezaslađeni biljni čaj prvenstveno zbog toga što će vas dostatno hidratizirati bez povećanja energetskog unosa. Nezaslađeni biljni čaj može dodatno koristiti ako ima i ljekovita svojstva.
Druga preporuka bi bila da osnovu obroka čine sezonske namirnice biljnog podrijetla. One su nutritivno vrijedne, a energetski skromne pa takav obrok neće biti problematičan za liniju. Lokalno uzgojene sezonske namirnice imaju najvišu nutritivnu vrijednost, osjetno višu nego u ostatku godine. Na nutritivnu vrijednost znatno utječe i svježina namirnica pa zato stavljamo naglasak na lokalno uzgojene, a idealno je ako imate vlastiti vrt ubrati povrće neposredno prije konzumacije.
Planiranje obroka je najsigurniji način za izbjegavanje brzih rješenja koja su najčešće fast food i pekarna. Nije neophodno da svaki obrok bude dobro izbalansiran, ali je jako važno imati uravnotežene obroke kao pravilo, a snalaziti se povremeno uslijed nenadanih okolnosti ili zbog nedostatka vremena.
Oprezno s koktelima
Alkohol može lako biti kriv za debljanje ako se konzumira neumjereno. Posebno su energetski problematični kokteli jer je njihova energetska vrijednost jednaka zbroju pojedinih sastavaka, a to znači kako je energetska vrijednost koktela obično nekoliko puta veća od jednog pića. Ako se popije nekoliko koktela, energetska vrijednost može premašiti obilan obrok. Uz to alkohol otvara apetit pa je to dodatni razlog zašto bi umjerena konzumacija bila jako preporučljiva za sve koji imaju poteškoće sa debljanjem.
Spavanje je uvijek važno jer nedostatak sna osim što nam umanjuje kognitivne sposobnosti, povećava glad, a time otežava kontrolu nad unosom hrane.
Ljeto je vrijeme kada preferiramo vježbati na otvorenom, a to je učinkovitije nego u zatvorenim prostorima. Kod rekreacije uvijek je važna učestalost, a preporuka je minimalno dva puta tjedno, a optimalno je 3 do 4 puta. Pretjerivanje s vježbanjem kod rekreativaca povećava mogućnost ozljede, a i učinkovitost se smanjuje kod iscrpljenog organizma.
Boris Močinić, www.mocinic.hr
