Menu
ZDRAVLJE

Kurkuma za bolje pamćenje

Kurkuma – začin porijeklom iz Indije i Srednjeg istoka, blago je gorkog i smolastog okusa, a već stoljećima se koristi u kuhinji te je poznata po svom protuupalnom djelovanju, a prema The American Journal of Geriatric Psychiatry, čak i poboljšava pamćenje.

U 18-mjesečnom istraživanju znanstvenici su došli do zaključka da dnevno konzumiranje kurkumina (suhi ekstrakt kurkume) poboljšava kognitivne sposobnosti i raspoloženje.