Uz onih uobičajenih trideset i nešto simptoma koji neke od nas pogode tijekom perimenopauze i menopauze, znaju nam se događati i potpuno novi, neobični simptomi: crvene fleke na koži, glavobolje, osjećaj gušenja, palpitacije, probavne tegobe, pa čak i simptomi slični alergijama – iako nikada prije nismo bile alergične na hranu ili okoliš. Sve to mogu biti znakovi poremećene razgradnje histamina – stanja koje može biti pogoršano hormonalnim promjenama u menopauzi. Simptomi poput valunga, umora, iscrpljenosti, bolova u zglobovima i nesanice mogu biti zajednički menopauzi i histaminskoj intoleranciji.
Što je histamin i zašto postaje problem u menopauzi?
Histamin je prirodni spoj koji sudjeluje u mnogim važnim funkcijama u tijelu: regulaciji imunološkog odgovora, probavi, funkcioniranju živčanog sustava… Međutim, kada se histamin nakuplja u organizmu brže nego što se može razgraditi, dolazi do intolerancije na histamin.
U zdravom tijelu histamin se razgrađuje pomoću enzima diamin oksidaze (DAO) i histamin-N-metiltransferaze (HNMT). No u menopauzi se događa nekoliko stvari koje remete ovaj proces:
Disbalans estrogena i progesterona izravno utječe na aktivnosti enzima DAO, smanjujući njihovu učinkovitost. Promjene u crijevnoj mikroflori mogu dodatno smanjiti prirodnu razgradnju histamina. Sporija probava i upale crijevne sluznice česte su u menopauzi, što povećava propusnost histamina iz hrane u krvotok.
Simptomi intolerancije na histamin u menopauzi
- Valovi vrućine koji dolaze sa crvenilom lica i vrata
- Glavobolje, migrene
- Ubrzan rad srca (palpitacije)
- Probavne smetnje (nadutost, proljev ili zatvor)
- Kožni osipi, svrbež
- Zamagljen vid, osjećaj nesvjestice
- Umor, anksioznost, promjene raspoloženja
Koje namirnice treba izbjegavati?
Namirnice bogate histaminom (koje treba smanjiti ili privremeno izbjegavati): Fermentirani proizvodi (kiseli kupus, jogurt, kefir, sirevi, vino, pivo); suhomesnati proizvodi (šunka, kobasice, salame); riba (osobito tuna, skuša, sardine – ako nije svježa); rajčica, špinat, patlidžan, avokado; čokolada, kakao; orašasti plodovi (osobito orasi, indijski oraščići); ocat i umaci na bazi octa (aceto balsamico).
Naravno, budući da nešto ipak moramo jesti, pa evo popisa sigurnijih namirnica: svježe meso (pileće, pureće), svježe ribe; jaja; većina povrća: tikvice, brokula, mrkva, krastavac; većina voća: jabuke, kruške, borovnice, bezglutenske žitarice: riža, kvinoja, zob (certificirana); maslinovo ulje, kokosovo ulje.
Kako pomažu DAO enzimi?
DAO (diamin oksidaza) je ključni enzim koji razgrađuje histamin unesen hranom prije nego što uđe u krvotok. U menopauzi, zbog smanjenog prirodnog DAO kapaciteta, dodavanje DAO mini enzima (u obliku suplemenata) može poboljšati razgradnju histamina u crijevima; spriječiti nakupljanje histamina u tijelu; smanjiti simptome poput crvenila, glavobolje, nadutosti i valunga izazvanih histaminom. Klinička istraživanja, poput rada objavljenog u Allergy and Asthma Proceedings (2018.), pokazala su da suplementacija DAO enzimima može smanjiti učestalost glavobolja izazvanih histaminom i poboljšati gastrointestinalne simptome u skupinama žena s potvrđenom intolerancijom.
Preporuke za žene u menopauzi s osjetljivošću na histamin
- Vodite dnevnik prehrane i simptoma – pratite koje namirnice izazivaju reakcije
- Usredotočite se na svježe, minimalno procesuirane namirnice
- Uzimajte probiotike
- Koristite DAO enzime kao dodatak prije obroka bogatih histaminom
- Pokušajte smanjiti stres, jer stres dodatno potiče oslobađanje histamina
- Konzultirajte se s liječnikom ako imate izražene simptome, osobito kardiovaskularne reakcije
- Preporuka je napraviti analizu crijevnog mikrobioma jer na taj način možemo provjeriti razinu bakterija koje povećavaju razinu histamina
DAO Plus
DAO Plus sadrži 4 male tablete po kapsuli, bijele/bež tablete sadrže enzim DAO, 30 000 HDU po kapsuli i imaju ovojnicu otpornu na želučanu kiselinu. Smeđa tableta sadrži vitamin C, a zelena tableta kvercetin.
U slučaju poteškoća s gutanjem, moguće je otvoriti kapsulu i uzeti pojedinačne tablete bez žvakanja. DAO Plus dolazi u malom praktičnom spremniku jednostavnom za korištenje.
Primjena: Uzimati kapsulu neposredno prije jela. Ako imate problema s gutanjem kapsule, možete je otvoriti i progutati tablete odvojeno. Ne preporučamo žvakanje tableta.
Preporučena doza: Uzmite 1 kapsulu odjednom.
Maksimalna dnevna doza: 3 kapsule dnevno.
Dob: Ove kapsule su prikladne za osobe od 4 godine starosti.
DAO plus može se koristiti na dnevnoj bazi, neovisno o prehrani s obzirom na to da sadrži Vitamin C i kvercetin koji dodatno snižavaju razinu histamina. DAO mini je izvrsna dopuna te se može koristiti dodatno neposredno prije obroka bogatog histaminom. Primjerice, idete na večeru u više sljedova, a prvi od njih je plata suhomesnatih narezaka i sireva – neposredno prije toga uzmite DAO mini i ublažite neželjene simptome histaminske intolerancije.
