Menu
ZDRAVLJE

Nektarine reguliraju šećer u krvi te sprječavaju gastritis

Vlakna, voda i alkalna priroda nektarine pripomažu u probavnom procesu te sprječavaju čireve, gastritis i konstipaciju, a imaju i antioksidativno djelovanje gdje glavnu ulogu igraju polifenoli, vitamin C te beta-karoten.

Naravno, kao i svako ljetno voće, nektarine pripomažu u gubitku viška kilograma, ali i snižavaju razine šećera u tijelu, što pomaže u liječenju dijabetesa.

Nektarine sprječavaju oksidaciju lošeg kolesterola i stvrdnjavanje arterija te podupiru sintezu antitijela u krvi, poboljšavajući imunološke reakcije tijela.

Nektarine su poznate po velikom udjelu vode, stoga možete biti sigurni da s njima nećete ožednjeti te su savršena užina za ovo sparno ljeto.

 

Palačinke od badema s avokadom i nektarinama

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 3 jušne žlice mljevenih badema
  • 2 čajne žličice repičinog ulja
  • 1 avokado
  • 2 zrele nektarine
  • ½ šipka
  • ½ limete

Priprema:

Istucite jedno jaje i 1.5 žlicu mljevenih badema te pomiješajte s 1 jušnom žlicom vode. Na srednjoj vatri zagrijte žličicu ulja na tavi te jednakomjerno prekrijte dno tave mješavinom s jajem. Nakon dvije minute, kada se mješavina zgusne i pozlati, možete je izvaditi na tanjur. S ostatkom istih sastojaka napravite još jednu palačinku. Svaku palačinku napunite avokadom, nektarinama i šipkom, te na njih iscijedite limete prije serviranja.