Jednostavno – barem tako kaže dr. Northrup, ovo je pravilo: ako ste skloni debljanju u srednjim godinama, vaša bi prehrana trebala sadržavati 40 posto bjelančevina, 35 posto ugljikohidrata s niskim glikemijskim indeksom i 25 posto masnoće.
Prehrana bogata bjelančevinama povećava aktivnost čitavog sustava i pomaže da se tijelo zaštiti od prevelike stimulacije uslijed estrogena.
A ako se pitate koje su namirnice bogate bjelančevinama, evo i odgovora na pitanje:
Jaja, riba, nemasno meso, mliječni proizvodi ili vegetarijanske alternative životinjskim bjelančevinama, kao što su sojine bjelančevine u prahu, sirutka u prahu, cjelovita soja, tofu ili tempeh.
Mahunarke su također bogate bjelančevinama, ali sadrže značajnu količinu ugljikohidrata, pa sami morate procijeniti koliko ćete mahunarki jesti.
I pričajte nam, naravno…
