Menu
ZDRAVLJE

Breskva jača kosti i bori se protiv infekcija

Ovo ljetno voće nam pomaže održavati zdrave kosti i zube uz pomoć fosfora, a taj mineral isto tako i sprječava dekalcifikaciju koja neminovno vodi osteoporozi. Breskve uz fosfor sadrže i kalcij te vitamin C koji održavaju zdravlje čeljusti i desni koji zauzvrat bolje podržavaju naše zube.

Antioksidansi, vitamin C i cink u breskvama jačaju naš imunitet te se aktivno bore protiv infekcija, a uz to i smanjuju vjerojatnost neurodegenerativnih bolesti kao što je Alzheimerova bolest.

Breskve nas hidratiziraju iznutra i izvani, pa se često spominju kao voće koje pomlađuje.

Počastite se ovim desertom od breskvi, meda i sladoleda spravljenim u kućnoj radinosti da vam osvježi ove ljetne dane.

 

Pečene breskve sa sladoledom od vanilije

Sastojci:

  • 4 zrele breskve
  • kokosovo ulje
  • 800 ml sladoleda od vanilije
  • med
  • cimet

Priprema:

Zagrijte grill tavu na srednje visokoj vatri. Polovice breskvi premažite kokosovim uljem te ih položite na tavu presječenom polovicom prema dolje. Poklopite breskve kako bi se smekšale te ih pecite 3-4 minute. Kada breskve budu mekane i tople maknite ih s tave te im dodajte med po želji. Svaku polovicu breskve prekrijte kuglom sladoleda te pospite cimetom.