Vjerojatno imate cimet u kuhinji, ali prema najnovijim istraživanjima trebalo bi ga koristiti češće osim povremenog dodavanja u toplo mlijeko ili varivo.
Cimet je naime, prema dr. Sari Gottfried (Hormonska ravnoteža) prirodni senzibilizator inzulina, odnosno stimulira na prirodan način unos glukoze u masne stanice, čime dolazi do pada razine glukoze i inzulina.
Usto, cimet snižava krvni tlak, pomaže u korekciji nenormalne razine kolesterola i povećava nemasnu tjelesnu masu.
Najučinkovitija dnevna doza iznosi pola žličice.
