Ima namirnica i „namirnica“, a neke su od njih baš čudotvorne, jer osim što su zdrave, još nam zbog svog sastava i skidaju kalorije kao od šale.
Ne morate naravno jesti samo ove namirnice svaki dan, ali izbor je poprilično velik, pa možete odabrati bar neku od njih. Nutricionisti tvrde da ćete biti zdraviji i mršaviji.
Naravno, samo konzumiranje ovih namirnica nije dovoljno. Uvijek kombinirajte zdravu i raznoliku prehranu s barem 30 minuta fizičke aktivnosti dnevno. Sretno!
U nastavku saznajte koje čudotvorne namirnice tope neželjene kilograme.
1. Krastavac
Više od 95% sastava krastavca, mnogima omiljenog ljetnog povrća (iako je tehnički zapravo voće!) je voda, stoga se radi o namirnici idealnoj za mršavljenje. Osim što je izrazito niskokaloričan, predstavlja bogat izvor različitih nutrijenata.
Sadrži puno kalija, flavonoide (antioksidanse koji štite od slobodnih radikala), vitamin K (bitan za zdravlje kostiju, pogotovo za žene s rizikom obolijevanja od osteoporoze), a često se koristi i kao prirodno rješenje protiv podočnjaka.
2. Brokula
Još jedno povrće koje mora postati dio vaše prehrane – pogotovo ako želite izgubiti višak kilograma – jest brokula.
100 grama brokule sadrži nevjerojatne 34 kalorije. No, osim što je izrazito niskokalorična, prava je vitaminska bomba – sadrži vitamin C, vitamine B skupine, folnu kiselinu, vitamin K, a bogata je proteinima i vlaknima koji izazivaju dugotrajan osjećaj sitosti i poboljšavaju probavu.
3. Bundeva
Bundeva je bogata vitaminima C, K, E, B1, B2, kalcijem, željezom, kalijem i fosforom.
100 grama bundeve sadrži samo 26 kalorija, a od nje se može raditi juha, ulje, a sjemenke se mogu osušiti i jesti kao grickalica.
Sada je na primjer sezona bundeva, pa evo jednog recepta za juhu od bundeve:
Sastojci:
- 1 bundeva
- 2 velike žlice maslaca
- 1 veliki crveni luk, nasjeckan
- 7 šalica pilećeg temeljca
- muškatni oraščić
- sol i papar
- 10 g svježe naribanog đumbira
- 1 limeta
Priprema:
Bundevu narežite na kockice, a u većem loncu otopite maslac. Otopljenom maslacu dodajte nasjeckani luk i đumbir te pirjajte dok luk ne postane lagano proziran, a zatim ubacite bundevu i pileći temeljac.
Kuhajte 30-40 minuta dok bundeva ne omekša. Juhu izmiksajte štapnim mikserom te poslužite s muškatnim oraščićem i polovicom limete.
4. Limun
Limun je nepobitno jedna od najzdravijih namirnica na svijetu. Bogat je vitaminima C, K, B1, B6, a sadrži i folnu kiselinu, mangan, magnezij, kalcij i kalij.
100 grama limuna sadrži samo 29 kalorija.
5. Čili
Čili u sebi sadrži kemijski spoj capsaicin koji je zaslužan za njegov pikantan okus, ali i koji utječe na ubrzavanje metabolizma i osjećaj sitosti čime posredno utječe i na gubitak kilograma.
