Ako i u srednjoj dobi muku mučite s aknama, evo rješenja prema dr. Sari Gottfried.
Ona tvrdi da se nedostatak cinka dovodi u vezu s povišenom razinom androgenih hormona i aknama.
Hrana bogata cinkom najbolje je rješenje budući da je bilo slučajeva trovanja cinkom među onima koji su ga unosili u obliku dodataka prehrani.
A koje su namirnice bogate cinkom?
Mahune, sezam i bundevine sjemenke.
Pa krenite!
Bundevine sjemenke s medom i soli
Sastojci:
- 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 žlice meda
- sol
- bundevine sjemenke
Priprema:
Sjemenke prepecite na 150 °C 20 minuta. Izvadite ih pećnice te ih pomiješajte s dvije žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja. U njih umiješajte dvije žlice meda i jednu žličicu soli. Obložite tavu papirom za pečenje te ga lagano premažite uljem pa ravnomjerno pospite sjemenke na njega i ostavite da se sjemenke peku još 20 minuta.