Uglavnom se možemo složiti oko toga da svi želimo živjeti što duže, ali i kvalitetnije, zar ne? Pitanje je naravno kako to postići. U takozvanim Plavim zonama planeta – područjima svijeta naseljenim najvećom koncentracijom stogodišnjaka, gdje ljudi općenito žive dulje, zdravije živote – životni stilovi su beskrajno drugačiji od onih na Zapadu. Istraživač i novinar National Geographica, Dan Buettner, Plave zone: Lekcije za dulji život od ljudi koji su živjeli najduže, istražio je Okinawu u Japanu, regiju Barbagia na Sardiniji, Ikariju u Grčkoj, poluotok Nicoya u Costa Rici i kalifornijske Adventiste sedmog dana. Buettner je, zajedno sa svojim timom liječnika, antropologa, demografa i epidemiologa, identificirao skup životnih navika koje je nazvao “Power Nine”.
Devet načela moći
1. Krećite se što više
Ne morate ići u teretanu da biste se pokrenuli. U zajednicama u kojima je očekivani životni vijek dulji od prosjeka, način na koji je osmišljen suvremeni život promiče aktivnost tijekom dana – na primjer, svi bicikliraju u Amsterdamu. Uključite prirodno kretanje u svoj svakodnevni život, bilo da se radi o zamjeni vožnje automobilom šetnjom ili penjanju stepenicama kad god je to moguće.
2. Odredite svrhu svog života
Ikigai je japanska tehnika prepoznavanja vaše životne svrhe, a slična je “planu de vida”, jednoj od tajni dugovječnosti stanovnika poluotoka Nicoya u Kostariki. “Vrijeme je da i mi usvojimo ovu tehniku – poznavanje našeg životnog cilja može nam priuštiti dodatnih sedam godina života,” kaže Buettner. Kako ga identificirati? Buettner objašnjava da se radi o gledanju u sebe i prepoznavanju onoga oko čega ste strastveni, u čemu ste dobri, što je dobro za zajednicu i što smatrate da vaš život čini vrijednim truda.
3. Smanjite stres
Živimo u društvima koja nas stavljaju pod stalni pritisak, kako osobno tako i globalno. Stres dovodi do kroničnih upala, što također dovodi do bolesti. Tajna je, otkriva Buettner, uključiti rituale oslobađanja od stresa u svoju dnevnu rutinu, baš poput onih koji žive u Plavim zonama. Ako otočani Ikarije pribjegavaju popodnevnom drijemanju, a oni s Okinawe posvećuju vrijeme sjećanju na preminule voljene osobe, i mi možemo usvojiti rituale koji nam pomažu da se opustimo i napunimo energijom. Razmislite o tome da uključite meditativnu jogu u svoj dan ili nešto jednostavno, poput šetnje ili razgovora s prijateljem, što sve može pomoći u snižavanju razine kortizola (hormona stresa).
4. Pravilo “80 posto”.
Kada je u pitanju vaša prehrana, liječnici i nutricionisti preporučuju pridržavanje pravila 80 posto. Ideja je da pokušate prestati jesti prije nego što osjetite sitost – otprilike kada dosegnete 80 posto svog kapaciteta – jer je to dokazana metoda za dugovječnost. Kako to najbolje provesti u praksi? Jedenje polagano i svjesnije, daleko od računala, pomoći će vam da intuitivno shvatite koliko ste siti. O pravilnom žvakanju hrane također treba razmisliti – stručnjaci predlažu žvakanje svakog zalogaja najmanje 20-30 puta kako bi signal sitosti prešao iz okusnih pupoljaka u mozak. Također, pokušajte jesti manje navečer.
5. Pokušajte s biljnom prehranom
Usvajanje biljne prehrane učinkovit je način prevencije niza kroničnih stanja, poput kardiovaskularnih bolesti, kažu nutricionisti. Nedavna studija sa Sveučilišta u Bergenu u Norveškoj zaključila je da biljna prehrana bogata cjelovitim žitaricama, mahunarkama, orašastim plodovima, svježim voćem i povrćem može produžiti životni vijek za 10 godina. Prehrana stogodišnjaka Plave zone uglavnom se sastoji od mahunarki, poput crnog graha, azuki graha, soje, leće i boba, dok se meso konzumira samo pet puta mjesečno.
6. Pijte vino – umjereno
U Plavim zonama ljudi piju lokalno vino, ali umjereno. Oni koji ne popiju više od dvije čaše crnog vina dnevno, poput stogodišnjaka sa Sardinije, možda čak žive dulje od onih koji se potpuno odreknu alkohola.
7. Pripadati zajednici
Oni koji pripadaju vjerskoj zajednici, bilo koje vrste, i koji redovito pristupaju obredima mogu živjeti četiri do 14 godina duže od onih koji uopće ne pripadaju nijednoj zajednici. Pokušajte igrati timski sport ili se pridružiti klubu, što može imati isti učinak. Važan je osjećaj pripadnosti.
8. Dajte prednost obitelji
Stanovnici Plavih zona drže do svojih voljenih – doslovno. Uobičajeno je da stariji roditelji žive u blizini ili čak kod kuće sa svojom djecom, tako da djeca rastu s roditeljima i bakama i djedovima – to je fizički i psihički korisno, bez obzira na dob. Buettner također ističe da odrastanjem uz bake i djedove djeca rjeđe obolijevaju. Parovi uglavnom ostaju vjerni doživotno, što može produžiti život barem tri godine.
9. Njegujte prijateljstva
Prijateljstva su poput biljaka: treba ih njegovati i njegovati. Pobrinite se da se osobno vidite s prijateljima i nemojte se oslanjati na interakciju na društvenim mrežama jer ona ne nudi iste zdravstvene prednosti. Buettner objašnjava da oni koji žive na otoku Okinawa stvaraju “moais”. To su grupe od pet do osam bliskih prijatelja koji obećavaju da će ostati prijatelji do kraja života i podržavati jedni druge tijekom života. Ovih devet životnih navika i stilova povezuje ljude iz Okinawe u Japanu, regije Barbagia na Sardiniji, Ikarije u Grčkoj, poluotoka Nicoya u Costa Rici i kalifornijske Adventiste sedmog dana pa zašto ne bi i nas iz ovoga dijela Evrope. Valja barem pokušati i nešto usvojiti, jer nemamo što izgubiti, a možemo samo dobiti koju godinicu više.
