Cink (Zn) je kemijski element, odnosno mineral koji je bitan za ljudsko zdravlje, iako u malim količinama (esencijalni mikroelement).
Nije prisutan u tijelu stoga ga ljudi moraju unositi putem hrane ili dodataka prehrani.
Cink obavlja mnogo funkcija u ljudskom organizmu. Bitan je za pravilan rast, pravilno zgrušavanje krvi, pravilan rad mozga, imunitet, zdrav vid, osjet okusa i mirisa. Kad u tijelu nema dovoljno cinka, teže se proizvode nove, zdrave stanice.
Nalazi se u:
- kamenicama (čak 605% preporučene dnevne doze cinka)
- goveđem mesu
- piletini
- sezamu
- kikirikiju
10 znakova koji pokazuju da vašem tijelu manjka cinka su:
- Ispadanje kose
- Rane teže zacijeljuju
- Proljev
- Gubitak apetita
- Gubitak težine
- Slab imunitet
- Krhki i lomljivi nokti
- Iritacija kože
- Infekcije
- Problemi s pamćenjem
Ovi znakovi mogu biti i simptom nečeg drugog, stoga je bitno otići na liječnički pregled i vađenje krvi.
Prema MedicalNewsToday, tri su glavna uzroka nedostatka cinka:
- nedovoljan unos cinka kroz prehranu
- gubitak cinka zbog loše apsorpcije
- kronične bolesti poput raka, celijakije, Chronove bolesti, dijabetesa, ulceroznog kolitisa itd.
Cink je bitan za žene u pedesetima zbog čestih upala i problema s imunitetom. Preporučena dnevna doza cinka za žene je od 8 do 12 mg. No, pazite da ne pretjerate. Višak cinka također može izazvati određene zdravstvene probleme. Osim toga, visoka doza cinka u ljudskom tijelu smanjuje apsorpciju bakra i željeza.